五島では食べない
スズメダイ 雀鯛（スズメダイ科）
Chromis notata

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(06.8.11：福江海中公園・水深８ｍ）　

★分布：千葉・秋田以南、東シナ海　　★大きさ ：１４センチ

五島の海の常連さんです。スズメダイの仲間でも最も低温に適応し、日本
海でも越冬できる唯一の種類だそうです。
しばしば数百もの大群をつくっています。一匹一匹は地味な魚ですが、群
れはなかなか見応えがあります。しばしば水面近くで口をパクパクと動か
しながらプランクトンを食べる群れが見られます。

ほとんど食用価値はないとされますが、北九州では「アブッテカモ」と呼び、
食べるのだそうです。私自身は五島では食べたことはありませんが、なぜ
か東京の、しかも某放送局の社員食堂で食べる機会がありました。５９０
円の日替わり定食だったのですが、ちゃんと「スズメダイの塩焼き」と書か
れてました。思わず食べてみましたが、ちょっとだけクセがあるかもしれま
せん…。まあ、五島では好んで食べようという人はあまりいないでしょう…
たぶん。
（06.11.10記）

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