体は大型 味は…
クロアナゴ 黒穴子 (アナゴ科)
Conger japonicus Bleeker, 1879
(2017.4.27:黒島港)
★分布:南日本、朝鮮半島、台湾 ★全長 :140センチ
南日本で見られる大型のアナゴで、成長すると1mを軽く越えます。
写真のものは1m前後の個体で、干潮時に港のコンクリートの上に取り残
されていたものです。五島では初めて見ました。
下の写真、体の真ん中付近の位置に、白く小さな点列が続いているのが
わかるでしょうか。食用として最も普通のマアナゴでは、この点列がもっと
大きくはっきりしています。クロアナゴの場合は、この点列があまりはっき
りしない、あるいはないとされます。
一般には釣りや定置網などで漁獲されますが、美味なマアナゴと比べると
食味は劣るといいます。クロアナゴに限らず、アナゴ類は五島でも獲れる
と思うのですが、島内の鮮魚店では見た記憶がありません。アナゴ科では
ありませんが、ハモならば切り身が時々売っているのですが。
クロアナゴといえば、どうしても思い出すことがあります。だいぶ前ですが、
確か千葉県の房総半島だったか?、ダイビングポイントに居着いている
有名なクロアナゴがいました。クロアナゴは基本的に夜行性なのですが、
その個体は日中でも姿を現し、ポセイドンと名付けられてダイバーの人気
者でした。当時買っていたダイビング雑誌でもよく紹介されていて、いつか
見に行ってみようと思ううち、時は流れてしまいました。もう、さすがにいな
いでしょう。
五島でも夜にダイビングをすれば見られる可能性がありますが、残念なが
ら現状では、福江島でのナイトダイビングは困難です(上五島エリアでは、
一部ポイントで可能です)。
(2017.9.5)